Matcha është një lloj i veçantë i çajit të gjelbër pluhur që është prodhuar në Japoni. Çaji i gjelbër Matcha ka 137 herë më shumë antioksidantë sesa çaji i gjelbër i zakonshëm. Një filxhan matcha = 10 filxhanë çaji i gjelbër për sa i përket përmbajtjes ushqyese.
Matcha përmban një aminoacid L-Theanine që është përbërësi magjik, i cili:
- Redukton ankthin
- Përmireson disponimin
- Forcon përqendrimin dhe vigjilencën
Të konsumosh Matcha do të thotë të marrësh më të mirën e çajit të gjelbër. Duke qenë se përmban antioksidantë 137 herë më shumë se çaji i gjelbër i zakonshëm, Matcha lufton radikalet e lira që qarkullojnë në organizëm (radikalet e lira sjellin sëmundje në organizëm).
Matcha është parandaluese, por përvec kësaj:
- Stimulon një lëkurë të shëndetshme
- Ulë nivelin e sheqerit ne gjak
- Redukton kolesterolin
- Përshpejton metabolizmin (prandaj thuhet që nxit dobësimin dhe humbjen e peshës.
Kafeina që gjendet tek Matcha absorbohet me ritme të ngadalësuara dhe e mban trupin aktiv dhe energjik për një kohë më të gjatë.
Ndërsa kafja sjell rritje energjie të shpejtë por dhe reduktim të shpejtë të saj.
Përdorimi
Duhet të vendosni 1 gotë ujë të nxehtë në filxhan dhe më pas të vendosni sasinë e rekomanduar të pluhurit thelbësor.
Meqenëse është në formë pluhuri, duhet tranzuar/përzier mirë. Lëreni rreth 3-5 minuta të ketë më shumë efekt dhe më pas e pini.